Dark kitchens

Sin salón, sin mozos, todo es logística

Tu negocio son pedidos que entran por varios canales y tienen que salir a tiempo. Mellysoft junta las plataformas en una cola, controla el costo de cada marca y te dice cuál de todas realmente rinde.

Cargamos tu carta por vos
Cocinero cerrando una bolsa de delivery en una cocina sin salón, con la fila de pedidos listos
Varias marcas, una cocina Todos los canales juntos Costo por marca
Lo que pasa hoy

Tres problemas que conocés de memoria.

Una tablet por plataforma

Tres pantallas distintas, tres sonidos y alguien recargando pedidos a mano. Es el lugar donde nacen los errores y las demoras.

No sabés qué marca deja plata

Varias marcas virtuales sobre la misma cocina y un solo número global. Puede haber una que factura mucho y aporta poco.

La comisión se come el margen

Si todo tu volumen entra por plataformas, el porcentaje que se van es tu principal costo después de la mercadería.

Un día con Mellysoft

Así se ve tu jornada.

  1. 10:00

    Producción

    Cargás lo elaborado del día y suma stock de las sub-recetas que usan todas las marcas.

  2. 12:00

    Entran los pedidos

    Plataformas y canal propio caen en el mismo tablero, sin recargar nada.

  3. 13:30

    Control de tiempos

    El KDS marca las comandas que pasan el tiempo objetivo, antes de que la plataforma te penalice.

  4. 23:00

    Números del día

    Ventas por canal y por marca, con el costo de mercadería descontado.

Preguntas de dark kitchens

  • 14 días gratis, sin tarjeta
  • Cargamos tu carta por vos
  • Soporte en español
  • Cancela cuando quieras

Sí. Podés tener cartas distintas sobre la misma base de productos y el mismo stock, y ver los resultados de cada canal por separado en los reportes.

Sí, conectando la integración correspondiente. Rappi y PedidosYa entran identificados por proveedor al mismo tablero que tus pedidos propios.

Con el reporte de ventas por canal y forma de pago, cruzado con el Estado de Resultados y el CMV. Ahí se ve qué queda después de la comisión.

Sí, con la integración de API de e-commerce: los pedidos entran directo al sistema como cualquier otro.

Sí. Cada comanda registra cuánto tardó desde que entró hasta que salió, con promedios por sector y por turno.

Cada una funciona como una sucursal, con su propio stock y su propia cola de comandas, en un mismo panel.

Probá Mellysoft

Empezá gratis hoy. Cargá tu menú y tus productos en pocos minutos o dejá que la migración la hagamos nosotros. Configuramos todo para que puedas comenzar a facturar cuanto antes.

Garantía sin riesgo · sin tarjeta para empezar