Nadie pregunta qué mesa está libre
El plano lo dice. El que recibe en la puerta sienta al cliente sin cruzar el salón para averiguarlo.
Salón
El salón entero, en una pantalla
Qué mesa está ocupada, cuántos cubiertos tiene, cuál se acaba de liberar y cuál falta limpiar. Cada mesa con su cuenta abierta y sus pedidos saliendo a cocina identificados.
Mapa de mesas en vivo Ocupación y cubiertos Estado de limpieza
Cómo funciona
El salón deja de manejarse de memoria.
En un servicio lleno, la información que más falta es la más simple: qué mesa está libre, qué mesa espera y cuánto lleva consumido cada una.
01 · El mapa
Ves el salón entero de un vistazo
El plano muestra cada mesa con su estado real: cuál está ocupada, cuántos cubiertos tiene, cuál se acaba de liberar y cuál todavía hay que limpiar. Sin caminar hasta el fondo para averiguarlo.
- Mapa de mesas en vivo, actualizado con la operación
- Ocupación y cantidad de cubiertos por mesa
- Estado de limpieza para saber qué mesa ya se puede sentar
- Varios salones: adentro, patio, terraza o entrepiso
02 · La mesa
La cuenta vive en la mesa, no en un papel
Cada mesa tiene su consumo abierto. Se agregan platos durante la cena, se ve el total en cualquier momento y al final se cobra como corresponda, entero o dividido.
- Consumo abierto por mesa, con agregados durante el servicio
- Total actualizado en cualquier momento del servicio
- Cobro entero o dividido entre varios medios de pago
- Los pedidos salen a cocina con su mesa identificada
03 · El salón
Armás el plano como es tu local
Definís tus salones y ubicás las mesas con su capacidad. Cuando cambiás la disposición por una fecha especial, se cambia en el plano y listo.
- Salones y mesas configurables con su capacidad
- Disposición editable cuando reorganizás el local
- Identificación de cada mesa para el pedido y la comanda
- Base para las reservas, que llegan como categoría de integración
04 · App del mozo
Tomar el pedido en la mesa, desde el celular
El mozo va a poder cargar el pedido parado frente al cliente y mandarlo a cocina sin caminar hasta la caja. Menos vueltas, menos olvidos y menos tiempo entre que el cliente pide y la cocina empieza.
- Pedido cargado en la mesa desde el celular del mozo
- Envío directo a la pantalla de cocina
- Agregados a una mesa abierta sin rehacer el pedido
- Aviso al mozo cuando la cocina marca el plato listo
La app del mozo está en desarrollo. El mapa de mesas, la cuenta por mesa y las comandas a cocina ya funcionan hoy desde el punto de venta.
Del salón a la cocina
La mesa y la cocina, conectadas.
El pedido de una mesa no es un papel que alguien lleva: es una comanda que aparece en la pantalla de cocina con su mesa, sus notas y sus modificadores, y que vuelve marcada como lista.
- Comandas a la pantalla de cocina con su mesa
- Ruteo por sector: la bebida a la barra y el plato a la cocina
- El cobro de la mesa entra al arqueo del turno
- Cada consumo descuenta stock por ingrediente
Ventajas
Qué cambia en el servicio.
Las mesas rotan más rápido
Saber cuál se liberó y cuál ya está limpia acorta el tiempo muerto entre un cliente y el siguiente.
No se pierde un consumo
Todo lo que se agrega durante la cena queda en la cuenta de la mesa. Se termina el 'esto no lo cobramos'.
Dividir la cuenta deja de ser un problema
El grupo que paga por separado se resuelve en la misma pantalla, con varios medios de pago.
La cocina recibe con contexto
Cada comanda llega con su mesa identificada, así el plato sale a donde tiene que salir.
Sabés cómo rota tu salón
Con las ventas por franja horaria ves cuándo se llena y podés dimensionar el personal del turno.
Para empezar
Se arma una vez y queda.
Armar tus salones
Cargás los ambientes que tengas y las mesas con su capacidad. Se hace una vez y se ajusta cuando cambia la disposición.
Definir tus mozos
Cada uno con su usuario y su PIN, para que quede registrado quién tomó cada pedido y quién cobró.
Elegir cómo se toma el pedido
Hoy desde el punto de venta. Cuando esté lista la app del mozo, también desde el celular en la mesa.
Preguntas sobre salón y mesas
- 14 días gratis, sin tarjeta
- Soporte en español
- Cancela cuando quieras
Sí. El mapa del salón muestra en vivo la ocupación de cada mesa, la cantidad de cubiertos y el estado de limpieza, para saber cuál se puede sentar.
Sí. Podés configurar varios ambientes —salón principal, patio, terraza— cada uno con sus mesas y sus capacidades.
Sí. La cuenta de la mesa queda abierta durante todo el servicio y los agregados se suman sin rehacer el pedido.
Sí. Un mismo ticket puede pagarse con varios medios de pago, y cada parte queda registrada por separado para el arqueo.
Todavía no, está en desarrollo. Hoy el pedido se carga desde el punto de venta y llega igual a la pantalla de cocina con su mesa identificada.
Sí. Entran a la pantalla de cocina con su tipo de servicio, su mesa, sus notas y sus modificadores, en la misma cola que el resto.
Las reservas están contempladas como categoría dentro de las integraciones. El plano de mesas es la base sobre la que se apoyan.
Sí. Cada sucursal tiene sus propios salones y mesas, con su operación independiente y un panel consolidado.
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