Sistema de gestión para gastronomía

Tu restaurante, bajo control
desde un solo lugar

Centralizá la gestión de ventas, productos, ingredientes, costos y stock, con reportes avanzados e inteligencia artificial para tomar mejores decisiones.

Se integra con lo que ya usás

El 80% de los restaurantes no sabe cuánto gana de verdad por cada plato.

No es por falta de ventas. Es porque no conocés el costo real de cada producto. Las mermas, los rendimientos, las comisiones y otros gastos suelen quedar ocultos en hojas de cálculo que nadie actualiza.

Reporte anual impreso sobre una mesa de madera, con las ventas mes a mes y un café al lado.

Costeás en Excel una vez al año

Y para cuando lo actualizás, los precios de tus insumos ya cambiaron tres veces. Tu food cost es un número viejo.

Plato de risotto sobre la barra con una etiqueta que anota la caída del margen.

El delivery te come el margen

Vendés mucho por Rappi, Uber o PedidosYa, pero después de las comisiones quizá estás perdiendo plata en cada pedido.

Carta impresa sobre una mesa de madera con el margen anotado junto a cada plato y el risotto marcado.

Tu plato estrella no es el más rentable

El que más vendés puede ser el que menos te deja. Sin costo real por plato, no hay forma de saberlo.

El único sistema que conecta tu compra con tu ganancia real

Un ciclo cerrado: lo que pagás por los insumos llega, sin que muevas un dedo, hasta el margen que ves en cada venta.

01

Cargás tu carta y tus compras

Mellysoft calcula el costo real de cada receta con merma y rendimiento incluidos. No un estimado: el costo de verdad.

02

Sube el precio de un insumo

El costo de todos los platos que lo usan se actualiza solo, al instante. Se acabó el Excel desactualizado.

03

Vendés en el POS

Ves tu margen real por plato y por canal —salón, Rappi, PedidosYa, Mercado Pago Delivery— ya descontadas las comisiones de cada uno.

La mayoría de los sistemas te dicen cuánto vendiste. Mellysoft te dice cuánto ganaste y dónde se te está fugando la plata.

Útil
Resuelve tu food cost
Urgente
Cada día sin saberlo perdés margen
Único
Recálculo automático de costo
Específico
Margen por plato y por canal
Para cualquier tamaño

Para negocios gastronómicos de cualquier tamaño

Administrá pedidos, ventas, inventario y operaciones desde una sola plataforma. Ideal para emprendimientos, restaurantes, cafeterías, bares, cadenas y franquicias que buscan simplificar la gestión y mantener el control de todo su negocio.

Panel de vista rápida Estadísticas en tiempo real Reportes básicos y avanzados Control centralizado Multi-sucursal
Laptop en una mesa del local con el listado de ventas de Mellysoft filtrado por sucursal, canal y período.
Todo lo que el local necesita

Un solo sistema para operar el restaurante completo.

Del salón a la cocina, del cobro al cierre de caja. Sin planillas sueltas ni cuatro apps que no se hablan entre sí.

01 Salón y cocina

Comandas y mesas

Plano del salón, estado de cada mesa y ruteo directo a cocina con kitchen display.

Tiempo real

App del mozo

Tomá el pedido en la mesa desde el celular. Va directo a la cocina, sin idas y vueltas.

Pedido en mesa

Carta digital con QR

El cliente escanea, ve la carta con fotos y pide. Cambiás precios y platos al instante.

Autoservicio

Reservas de mesas

Recibí reservas online, organizá el salón por turnos y reducí los no-shows.

Online
02 Cobros y caja

Cobros integrados

QR físico, QR dinámico y Point. Conciliado automáticamente, configurable por sucursal.

Mercado Pago

Control de caja y arqueo

Apertura, cierre y arqueo por turno. Cada movimiento queda con responsable y hora.

Arqueo Z

Facturación electrónica

Emite el comprobante legal en el acto, con QR y validación del organismo fiscal.

Legal

Fidelización y puntos

Suma puntos, premios y promos por cliente. Hace que vuelvan más seguido.

Recurrencia
03 Gestión del negocio

Stock por ingrediente

Costeo de receta y conversiones. Sabés el costo real de cada plato y cuándo se acaba algo.

Costeo

Delivery propio

Tu propio canal de delivery, sin pagar comisión a las apps. Pedidos directos a cocina.

Sin comisión

Sucursales

Varios locales desde un panel. Pensado para cadenas y dark kitchens.

A escala

Reportes que deciden

Horas pico, plato más rentable y cuándo sumar gente. Decisiones con datos, no con intuición.

Data

Preguntale a la IA por tu negocio y que te conteste con tus números

Mellysoft tiene su propio servidor MCP: conectás el asistente que ya usás y consulta los datos reales de tu local. Con tu autorización, con tus permisos y solo de lectura.

Ver cómo funciona

Detrás de un gran servicio
hay una gran herramienta

Mostrador, mozos, cocina, cobros, delivery y sucursales, conectados en tiempo real. Vos gestionás todo desde la misma aplicación.

  • Mostrador POS
  • Mozo Pedido en mesa
  • Cocina Comandas
  • Cobro El cliente paga
  • Delivery Apps integradas
  • Caja Apertura y cierre
  • Sucursales Todos los locales
mellysoft Hoy · 3 locales
Ventas $ 1.284.500
Margen real 61,4 %
  • Salón$ 612.300
  • Delivery$ 431.800
  • Mostrador$ 240.400

Queso mozzarella subió 17 % · 4 platos recalculados

Lo que seguramente te estás preguntando

  • 14 días gratis
  • Prueba sin compromiso
  • Cancelá cuando quieras
  • Onboarding asistido incluido

No. En tu prueba cargamos tu carta y tus recetas por vos — es nuestro bono de onboarding. Vos solo revisás los resultados.

Empezás viendo resultados con solo subir tu carta y una factura. El POS y el inventario se activan cuando estés listo, no antes.

Mellysoft es multi-sucursal y multi-moneda desde el día uno, con permisos por usuario para cada local y cada rol.

Sí. Datos cifrados y dispositivos POS con certificado individual. Tus ventas quedan en un registro inmutable que no se puede alterar.

Probás 14 días gratis, sin tarjeta. Después, planes que crecen con vos: pagás por lo que usás, sin sorpresas.

Probá Mellysoft

Empezá gratis hoy. Cargá tu menú y tus productos en pocos minutos o dejá que la migración la hagamos nosotros. Configuramos todo para que puedas comenzar a facturar cuanto antes.

Garantía sin riesgo · sin tarjeta para empezar